除了粉蒸黄骨鱼，还可以根据个人口味加入一些其他的食材，如土豆、红薯等。将土豆或红薯切成小块，与黄骨鱼一起蒸制，土豆或红薯吸收了鱼肉的汤汁，变得软糯香甜，鱼肉也更加入味，口感更加丰富。
    四、烹饪步骤
    最基础的做法就是清蒸山药。首先要挑选新鲜的山药，将其洗净，无需去皮，因为带皮蒸可以更好地保留营养。把山药放入蒸锅中，大火蒸20 - 30分钟，具体时间根据山药的大小和粗细来调整。判断山药是否蒸熟，可以用一根筷子插入，如果能轻松插入，就说明蒸熟了。蒸好后，将山药取出，稍微放凉，然后去皮。可以直接吃，原汁原味，口感软糯香甜，能品尝到山药最本真的味道。也可以蘸上白糖或蜂蜜，增加甜味，别有一番风味。
    但现实生活中，很少有人晚上只吃蒸苹果。很多女生在晚上吃蒸苹果时，还会搭配其他食物，比如一些主食、肉类或者零食等。如果在吃蒸苹果的摄入了过多高热量、高脂肪的食物，那么长胖的风险就会大大增加。例如，有些女生可能会在吃蒸苹果后，又吃了一块蛋糕或者一些油炸食品，这些额外摄入的高热量食物会使一天的总热量超标，多余的热量就会转化为脂肪堆积在体内，导致体重增加。