做法步骤 1.食材洗净备齐,虾剪去触须和头部硬壳部分,我选的虾是3cm大一点的草虾,所以需要处理,不然的话会扎嘴的哟2.将蒜拍碎剁成泥,干辣椒切大块,生姜切丝,青蒜切碎3.处理好的虾,加料酒、胡椒粉、生抽、盐抓匀腌渍一会儿4.均匀撒上辣椒粉调味,根据自己口味喜好决定加多少,不喜欢吃辣的可以不加5.倒入面粉搅拌抓匀,不要粘在一起6.再撒上面包粉裹匀即可7.锅预热,倒入两勺油,油烧至六成热即可放入虾进行油炸8.炸至金黄,即可捞出,油也倒出9.趁着锅中有少许油,倒入蒜泥、辣椒炒出香味儿10.倒入虾翻炒裹上蒜泥味后关火,并倒入青蒜碎,洒上黑椒粒装饰即可出锅11.美食即享12.成品欣赏小贴士不能吃辣的可以少放些辣椒粉和胡椒粉,干辣椒只是最后放用来做装饰之用,所以是起不到辣的作用,不用害怕
薏米是一种常见的中药材和食材,具有健脾利湿、清热排脓等功效。在姜炒薏米中,薏米经过炒制后,其性味变得更加温和,易于消化吸收。薏米本身是无毒的,而且富含多种营养成分,如蛋白质、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等,对身体健康有很多好处。
做法步骤 1.在鸡翅上斜切三刀2.入沸水3.大火煮3分钟4.捞出沥干水分5.锅中倒适量食用油6.放入鸡翅7.煎至两面金黄,捞出备用8.锅中倒适量食用油9.倒入15g姜片、15g葱段、10g八角10.适量冰糖11.1汤匙生抽12.1汤匙老抽13.300ml清水14.1汤匙白酒15.煮沸后放鸡翅16.大火将汤汁煮浓郁,小火收汁即可17.装盘18.成品展示小贴士1,锅里先放油烧热然后倒出来再重新放凉油,三四成热把鸡翅放进去,看边缘微黄晃动锅不粘锅喲~2,红烧汁一定要大火煮开,那样味道更好~
桑叶蒸着吃是无毒且可以食用的。它不仅是一种美味的食物,还具有一定的保健功效。但在食用时,我们要根据自身情况适量食用,选择合适的桑叶,并注意烹饪卫生。希望大家在品尝桑叶美食的也能享受到健康和快乐。