红烧鸡块老厨秘方
红烧鸡块老厨秘方

    
    做法步骤 1.豆腐切小块2.猪肉剁碎3.葱切圈,姜蒜切沫4.锅中放入适量植物油,放入几粒花椒,炒出香味,捞出花椒不要,放入肉沫翻炒至变白5.锅中放入适量植物油,放入几粒花椒,炒出香味,捞出花椒不要,放入肉沫翻炒至变白6.和肉沫一起翻炒均匀7.放入葱姜蒜翻炒,加入一勺生抽少量糖翻炒8.加入豆腐9.放入半小碗清水烧开10.大火烧开,放入淀粉汁,烧开,汤汁粘稠,关火11.撒上葱花12.成品图
    做法步骤 1.准备食材2.包菜用手掰成一片片,清洗干净3.再用手掰成小块4.洋葱和蒜头5.蒜头切记粒6.洋葱切小块7.锅中放油,把洋葱和蒜粒倒进去翻炒8.炒出香味把包菜倒进去9.等包菜炒软后,加生抽10.放适量白糖提鲜11.孜然粉,翻炒均匀出锅,因为生抽有咸味,可以根据自己口味再调咸淡12.出锅13.成品14.成品15.成品小贴士包菜不可用刀切,要想包菜好吃一定要手撕根据个人口味调咸淡
    做法步骤 1.香葱摘好洗净2.切成段3.留一根切碎备用4.取碗,加入两勺老抽,5勺生抽,一勺耗油5.在加入一勺白糖,少许盐,搅拌均匀备用6.剥好蒜洗净7.切片8.取少许芝麻9.备好面条10.烧水准备煮面11.起锅烧油12.油热下入蒜片炒至变黄13.下入葱段,用筷子搅拌14.炸至葱段变焦黄,15.捞出备用16.将调好的料倒入锅中17.烧开后关火,备用18.水开下面19.煮两开,即可20.捞入碗中21.浇入葱油搅拌均匀22.撒上芝麻,香葱碎,放上焦香的葱段,就可以享用了23.成品图24.成品图小贴士炸好的葱段,捞出后再倒入料汁,葱段是焦香脆的好吃。

分类:菏泽小吃青岛小吃 特点:瓜茄水润清甜,田螺鲜香 时间:2026-06-02 06:33
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用户评论
美食爱好者 发表于0分钟前
馅料饱满充足,⚖☢🦲💊口感丰富,🍈🖨一口超满足
美食爱好者 发表于8分钟前
爆炒火候到位,🦂🐩🥣🌿锅气十足,🌍🎓🥮鲜香浓郁
美食爱好者 发表于1分钟前
口感层次丰富,🉑⬛咸淡适中,🎩🟨🍄🎂味道刚刚好
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