土豆,学名马铃薯,是一种营养丰富的蔬菜。它富含碳水化合物、维生素C、维生素B族以及钾等矿物质。鸡肉则是优质蛋白质的良好来源,同时含有多种微量元素。从营养角度来看,两者搭配似乎并无不妥。
做法步骤 1.鸡翅、可乐盐、姜料酒、生抽、老抽2.鸡翅正面斜切2刀3.背面斜切一刀4.生姜切片5.锅中放入鸡翅、生姜6.倒入清水7.大火煮开去杂质8.沥干水分备用9.热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐10.倒入可乐11.中火煨至汤汁变浓12.小资生活从这一刻开始!小贴士1.鸡翅膀正反面斜切刀,让鸡翅更加入味。
- 加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢更甜的玉米粑粑,可以多加一些白糖;如果喜欢清淡的口味,可以少加一些。