做法步骤 1.容器里倒入面粉2.用开水烫,搅拌成絮状3.用凉水揉成光滑面团4.分成大小均匀的两块5.擀成大小一样的薄片6.中间涂一层食用油7.撒适量的盐8.喜欢吃辣的可以撒一层麻辣粉9.周边涂一层水,这个步骤一定要做(方便两层面皮粘在一起,打入鸡蛋的时候不会流出来)10.把另一块面皮放上去然后在擀的薄一点11.擀好后放进平底锅烙12.起泡的时候先涂一层油然后翻面13.把中间扎破,打入一颗鸡蛋14.卷进自己喜欢的配菜即可15.开吃吧
做法步骤 1.准备食材,把番茄清洗干净,圆葱剥皮,鸡蛋清洗干净2.把圆葱切成丝3.番茄顶部切成十字,然后用开水烫一下,剥皮后切成小块4.鸡蛋液打入碗中调匀5.炒锅烧热后放入1小勺玉米油6.油烧热后加入鸡蛋液7.把鸡蛋炒成小块8.把炒好的鸡蛋盛出来9.锅里加入1小勺玉米油10.油烧热后加入番茄11.翻炒成细腻的番茄酱12.加入圆葱丝13.翻炒均匀14.加入炒好的鸡蛋15.翻炒均匀后加入精盐调味16.翻炒均匀即可17.番茄炒饭出锅了18.番茄炒饭下饭拌面都可以,好吃又好做~小贴士1.番茄一定要剥皮,这样炒出来的番茄口感更好。 2.番茄一定要翻炒至非常细腻的番茄酱状态,这样做出来的番茄炒蛋更佳入味。
做法步骤 1.准备食材:凉皮,黄瓜,蒜瓣2.把黄瓜切成丝3.把蒜瓣切成末4.在蒜末里加入1小勺芝麻油5.加入半勺花椒油6.加入1小勺红辣油7.加入2小勺生抽8.加入1小勺老陈醋9.加入半勺白沙滩10.调匀备用,碗汁调好了11.在猪肉末里加入1勺料酒,1勺生抽,用手抓匀12.炒锅烧热后加入1小勺玉米油13.油烧热后加入猪肉末14.煸炒3分钟即可,猪肉末炒熟了备用15.把凉皮放入碗里16.加入瓜丝17.加入猪肉末18.加入碗汁,瓜丝肉末凉皮就做好了~19.瓜丝肉末凉皮清凉爽口,非常适合夏季食用~20.瓜丝肉末凉皮口感微辣,清淡爽口,非常完美~
做法步骤 1.准备好所有食材。2.豆腐切小块。3.菌菇切掉尾部洗净。4.焯水30秒捞出撕碎。5.番茄洗净划十字架去皮。6.切碎。7.锅中放入适量油,油热后倒入姜和葱白爆香,倒入番茄炒出汁。8.然后倒入一大碗开水煮1分钟。9.加入金针菇。10.加入豆腐。11.等再次水开,撒上葱花,加入适量盐调味,出锅开吃!12.成品。13.无敌好喝。14.无敌鲜美。15.来一口呀~小贴士①加水一定要直接加开水,这样汤更加鲜美。②金针菇中含有秋水仙碱,人食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用;食用过量后会出现咽干、恶心等症状,所以一定要焯水。