做法步骤 1.准备食材2.杏鲍菇切片3.反正面划十字花4.切葱蒜香菜末5.准备料汁:水,生抽6.老抽7.蚝油8.白糖,盐9.淀粉,拌匀10.锅中加油,加杏鲍菇煎至两面金黄11.加入料汁,炒匀即可12.成品图
做法步骤 1.腐竹提前泡发2.海米泡发3.葱切碎4.黄瓜切菱形片5.腐竹切小段6.小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀7.锅中放入适量植物油,爆香葱花8.放入黄瓜片翻炒9.加入腐竹翻炒10.小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中,加入适量盐11.倒入小碗中的调料12.大火烧开,翻炒均匀关火出锅13.成品图
食材有胡萝卜、鸡腿、盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油。鸡腿处理干净后,用盐、胡椒粉、料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。胡萝卜洗净去皮,切成小块。把腌制好的鸡腿放入蒸碗中,周围摆上胡萝卜块。蒸锅上汽后,放入蒸碗,大火蒸20分钟左右。蒸好后取出,淋上少许香油即可。胡萝卜富含维生素,与鸡腿搭配,营养更加全面,色彩也更加诱人,能吸引孩子们的食欲。