做法步骤 1.鸡爪剪掉指甲,洗净2.冷水下锅,加葱姜3.八角,花椒和料酒煮,去腥4.煮大约十分钟左右5.捞一下浮沫6.鸡爪煮好后立马放进冰水里浸泡,也可以入冰箱冷冻半个小时,这样会更方便后面脱骨7.准备脱骨,用到小刀和剪刀8.先用小刀沿着鸡爪划几刀9.松松鸡爪筋骨,沿着鸡骨头先取出大骨头10.然后用剪刀来处理小骨头11.处理好啦,很完美。12.一堆的鸡骨,可以做啥用?哈哈哈13.接下来准备腌制鸡爪了14.先加入姜丝,蒜末,和洋葱碎15.加入一点小米辣,家里人不太吃辣,放得比较少。香菜可以多放16.先来一勺生抽17.再来两勺香醋18.一汤匙香油19.一小勺盐和一小勺白砂糖20.最后来几片柠檬片,记得去掉籽,不然会苦21.抓匀腌制两个小时就可以吃了,放冰箱冷藏可以吃几天22.可好吃了23.真的非常好吃,一定要试试小贴士喜欢就点个赞吧
在生活中,我们不妨多尝试一些像木槿花蒸鸡蛋这样的特色美食。它让我们在品尝美味的也能感受到大自然的神奇和生活的美好。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道木槿花蒸鸡蛋都能成为餐桌上的亮点,给大家留下深刻的印象。所以,下次不妨动手做一做这道美味佳肴,让自己和家人都能品尝到这份独特的美食。
做法步骤 1.准备好材料。2.豆腐切成小方块 。3.大葱切粒,彩椒切成小方块。4.鸡蛋打散 。5.先把豆腐在蛋液种浸一下 。6.再在淀粉上打个滚 。7.把处理好的豆腐块放在干净无水的盘子上 。8.锅内放多点油,把豆腐块放进去炸至金黄 。9.炸好的豆腐放在吸油纸上,吸油纸用完了我用蒸笼纸垫着 。10.锅内留一点底油,把大葱和彩椒放进去翻炒。11.放点水抄到彩椒断生。12.倒入蚝油和翻炒均匀。(觉得味道不够可以再加点盐)13.准备好淀粉水(淀粉兑水)后倒入锅中翻炒。14.最后倒入豆腐块快速翻炒至每个豆腐块都均匀沾上酱汁即可。15.成品……16.成品……小贴士买豆腐买嫩点的,这样口感才好。
做法步骤 1.我用的是一整个鸡胸肉量2.把鸡胸肉从片薄,大概一块能片3层3.放入一瓶盖量的油用手抓匀4.加入适量口味的奥尔良腌料继续抓匀腌制2个小时5.烤盘垫油纸6.准备好面包糠,面粉。鸡蛋液7.鸡肉两面先蘸面粉8.再蘸鸡蛋液9.最后裹上面包糠10.均匀的放在烤盘中,180度烘烤20分种,中通10分钟翻面11.趁热吃坚持太酥脆了,鸡肉很香12.我喜欢蘸沙拉酱吃,番茄酱也是不错的小贴士注意不要烤糊了,鸡肉容易熟。面包糠选择黄色的比较有食欲