做法步骤 1.准备好材料2.紫薯洗净切片3.放入锅中,加入少许水煮熟4.煮至水分收干,紫薯变成紫薯泥的状态5.倒入容器中,用勺子把紫薯搅拌一下成泥状6.加入纯牛奶,搅拌均匀7.加入糯米粉8.加入澳优爱优3段奶粉9.糯米粉不要一次性加入,分次加入,直至能揉成不沾手的面团即可10.取30克紫薯揉圆,压扁,再把四边压成方形状11.然后放入白芝麻中让其表面沾裹上白芝麻12.依次做好13.平底锅烧热,再放入紫薯饼,两面先煎至定型,再撒上1勺水,盖上锅盖煎至水干14.翻面撒上1勺水,继续煎至水干,直至熟透后盛出即可15.成品图16.图二17.图三小贴士紫薯本身自带香甜,不用加糖吃起来也是有味道的,加入水煎不容易焦而且熟得快,煎好也不会干。
干野菜有着丰富多样的做法,每一种都能带来独特的味觉享受。无论是马齿苋的筋道、蕨菜的爽脆、荠菜的鲜香,还是灰灰菜的嫩滑、刺老芽的鲜嫩,都能让我们在品尝美食的领略到大自然的神奇与美好。只要掌握好烹饪的技巧和调料的运用,就能轻松做出美味可口的炒干野菜,让这份来自大自然的馈赠在餐桌上绽放独特的光彩。让我们尽情享受干野菜带来的美味盛宴,感受大自然赋予的别样滋味。
做法步骤 1.把酵母粉放入碗里,加入白砂糖和精盐2.加入温水调匀,做成酵母水3.高筋粉放入盆里4.加入无铝泡打粉,搅拌均匀5.把酵母水倒进面里,边倒边搅拌6.加入1小勺玉米油,调匀7.揉成光滑的面团8.在面团上刷一层玉米油9.盖上保鲜膜,冷藏发酵,我是前一天晚上发面10.第二天早上取出来的时候,发的好好滴11.揉面排气12.擀成长条面皮13.分成10块14.取2个面块,用手压成6㎜厚的面皮15.把2个面皮摞起来16.用筷子在面皮中间压一下,油条生坯就做好了17.逐一做好的油条生坯18.锅里加入玉米油19.油温6分热的时候放入油条生坯,全程小火炸制20.油条定型后要不停的翻动,21.让油条受热均匀22.油条受热均匀,非常蓬松,已经熟了23.自制油条蓬松酥脆,太好吃了~24.美味的自制油条这次做少了,出锅就被吃光光,我只尝了一小块,真的非常好吃~