- 盖上锅盖，大火烧开后转小火蒸煮 15 - 20 分钟左右，直到粽子熟透。
    
    2. 蒸包子：将包子放入蒸笼中，盖上锅盖，转小火蒸 15-20 分钟左右。蒸包子的时间要根据包子的大小和数量来调整，一般来说，包子越大，蒸的时间就越长。
    而煮地瓜，又是另一番别样的体验。把地瓜丢进装满水的锅里，随着水温逐渐升高，地瓜在水中翻滚。煮出来的地瓜，水分相对较多，口感更加软糯绵密。咬上一口，仿佛能感受到地瓜在口中化开，那种醇厚的香甜在味蕾间散开。煮地瓜的过程中，水分渗透到地瓜内部，使其质地更加柔软，对于一些牙口不太好的人来说，煮地瓜无疑是更好的选择。煮地瓜的汤汁也别有一番风味，淡淡的甜香混合着地瓜的味道，喝上一口，暖身又暖心。煮地瓜还可以搭配一些食材，比如在煮地瓜时加入红枣、桂圆等，煮出的甜汤不仅营养丰富，还具有滋补养颜的功效。