做法步骤 1.先来一张“全体照”2.锅里面倒入盐、花椒、八角炒出香味!3.葱切小段。4.姜切片备用。5.把除了辣椒粉、白芝麻、孜然粉以外的调料都倒入到排骨里面。6.搅拌均匀。7.盖一层保鲜膜,放冰箱冷藏腌制四小时。8.把排骨里面的调料挑出来。9.排骨放到烤架上,放入烤箱200度,烤40分钟。(烤架下面垫一层烤盘,铺一层锡纸,这样很好清洗烤箱)10.中途取出反面。11.取一只空碗,里面放适量油和蜂蜜。12.出烤箱前10分钟刷一层油蜂蜜。13.再撒一层辣椒粉、孜然粉和白芝麻,放入烤箱继续烤。14.哇哇,色泽有木有很诱人!小贴士烤排骨的时候根据自己家的烤箱“脾气决定”。烤好的排骨一定要趁热吃,特别好吃!
为了让这道蒸龙虾更加美味,还可以准备一些蘸料。常见的蘸料有酱油、醋、香油、蒜末、香菜等。可以根据个人口味进行调配,喜欢吃辣的还可以加入一些辣椒油。将蒸好的龙虾剥壳后,蘸上自己喜欢的蘸料,虾肉鲜嫩Q弹,味道鲜美,让人回味无穷。
将松子炒玉米装盘,那金黄的玉米与饱满的松子相互映衬,宛如一幅美丽的画卷。轻轻夹起一颗玉米放入口中,瞬间感受到了玉米的香甜与松子的酥脆在口腔中交织融合。玉米的鲜嫩与松子的香气在舌尖上舞动,带来一种前所未有的口感体验。每一口都充满了惊喜,仿佛是在舌尖上演奏了一曲美妙的乐章。
做法步骤 1.材料准备好2.木耳个香菇分别用温水泡发3.之后清洗干净,切成小块待用4.蒜剥去外皮,姜切片,八角桂皮冲洗干净;青椒和胡萝卜切块待用5.鸡腿撕去皮(喜欢吃皮的可以留着哈)6.然后剁成小块待用7.锅里烧热油,放入姜蒜、八角桂皮爆香8.放入鸡腿肉拌炒9.炒至鸡肉变色,收干水分10.调入生抽、老抽、料酒炒至上色11.加入胡萝卜、木耳和香菇,翻炒均匀12.倒入水,没过食材2/3为宜,煮开后盖上盖子用小火焖煮20分钟13.根据咸淡调入少许盐14.加入青椒,开大火一边翻炒一边收汁15.收汁至浓稠即可