做法步骤 1.里脊肉一条买来等分切成小块,用料酒腌制一会儿。2.裹上马铃薯淀粉,把它们按成一个个小球3.油温烧至七成热。4.放入的里脊肉球5.第一次炸成这样,表面有一层淡淡的颜色就可以了。6.油再次到九成热。把丸子在此。放入油锅中炸至金黄表面。7.第二次的复炸可以让,肉球吃起来更加里面有汁水,不油腻。8.现在我们来调酱汁。倒入适量油,放入两大勺番茄酱。9.加入少许白糖。10.少许盐调味。11.再加入一勺醋。12.根据自己的口味加味道。13.把炸好的丸子放到酱汁里。14.继续翻炒。翻炒。15.让丸子每一刻都裹上酱汁。16.晶莹剔透的,像勾了芡一样。17.最后完成装盘美味的荔枝肉就完成啦
做法步骤 1.准备材料2.香菇切块,芹菜切段3.热锅烧油放入香菇炒香4.倒入没过香菇的水焖煮香菇大概三分钟5.时间到了,香菇的味道很浓香6.放入芹菜一起煸炒断生7.加入盐,胡椒粉,生抽,耗油翻炒均匀8.倒入水淀粉勾芡即可9.成品图小贴士用干香菇泡发的水不要倒掉,用来烹饪菜肴提香是非常不错的