想要蒸出好吃的桂花鱼，从选鱼到最后调味，每一个步骤都不能马虎。只要掌握好这些要点，严格按照步骤操作，相信你也能在家中蒸出令家人赞不绝口的美味桂花鱼，享受到这道经典清蒸菜肴带来的独特味觉体验。
    1. 杏鲍菇洗净切成薄片，放入开水中焯水一分钟，捞出沥干水分。
    5. 将蒸烤箱再次打开，设置温度为 180℃，时间为 2 - 3 分钟，让蒜蓉酱烤出香味。