对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人群来说，即使苹果蒸着吃对血糖的影响相对缓和，也不能毫无节制地食用。因为过多摄入依然会导致血糖在一定范围内升高，不利于血糖的稳定控制。一般来说，建议这类人群每天食用苹果的量控制在一个中等大小左右，并且要注意将其纳入全天的碳水化合物摄入量计算中，合理安排饮食结构。
    除了以上因素，女生的饮食习惯也对体重有着重要影响。如果女生平时饮食比较均衡，注重蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄入，偶尔中午吃一次炒鸡杂，并且控制好量，一般不会对体重造成太大影响。但如果女生平时就喜欢吃高热量、高脂肪的食物，又缺乏运动，那么中午再吃炒鸡杂，无疑会让体重问题更加严重。
    蒸好后，不要急于打开木桶盖，让米饭在木桶中焖10 - 15分钟。这一步非常重要，焖饭可以让米饭进一步吸收水分，使口感更加软糯，同时也能让米饭的颗粒更加分明。
    其四，注意调味料的使用。避免使用过多的酱油、食用油等调味料，以免增加炒拉面的热量。可以选择使用低盐、低油的调味料，或者用少量的醋、柠檬汁等调味，既能增加口感，又能减少热量摄入。