在炒锅中倒入适量的油,烧热后放入葱、姜、蒜、干辣椒煸炒出香味,然后加入炸好的鲤鱼块,翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调料,继续翻炒几分钟,让鲤鱼块充分吸收调料的味道。
1. 将猪脚洗净,剁成小块,放入清水中浸泡 1 小时,去除血水和杂质。
做法步骤 1.鲜排骨260,冷水洗净。2.凉水下锅,放入葱,姜,水开焯3分钟。3.捞出温水洗干净。4.适量干虫草。5.清水泡软。6.准备八角,姜片,葱段。把灰枣和枸杞洗干净。7.所有食材放入锅胆。8.放入一汤匙料酒。9.加适量开水。10.放入锅中,煲汤键40分钟。11.时间到放入一小勺盐调味。12.盛出。13.排骨被虫草染上了黄色。14.这个汤很香,一定要来米饭🍚15.开饭了。小贴士①半汤匙醋和一汤匙海鲜酱油调匀,排骨蘸料汁吃。