做法步骤 1.把食材备好2.番茄拿开水烫一下3.去皮，切丁4.锅中倒少许油，下番茄翻炒5.炒出汁水6.加适量热水7.倒入米饭8.加点盐9.一点糖调味10.盖盖子焖煮2-3分钟11.倒入打散的蛋液12.蛋液凝固就可以了13.装碗，开吃14.酸甜可口，好吃15.来一口？
    
    从营养角度来看，蒸馒头也有着一定的优势。面粉中含有丰富的碳水化合物，是人体能量的重要来源之一。适量摄入碳水化合物可以为我们提供充足的能量，让我们在早上保持清醒和活力，更好地应对一天的工作和学习。蒸馒头中还含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，虽然含量不是很高，但也能够为我们的身体提供一定的营养支持。