- 料酒：1 汤匙
    除了以上这些常见的搭配，梨还可以和陈皮、银耳等食材一起蒸制。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，与梨搭配能增强化痰止咳的效果；银耳富含天然植物性胶质，有滋阴润肺、养胃生津的功效，和梨一起蒸制后口感滑嫩，是美容养颜的佳品。
    蒸熟的南瓜取出后，用勺子按压成细腻的南瓜泥。这个过程可以尽量多按压一会儿，让南瓜泥更加顺滑，没有颗粒感。如果觉得南瓜泥有些干，可以适当加入一点点清水，但不要加太多，以免影响糕点的成型。接着，在南瓜泥中加入适量的糯米粉。糯米粉的量要根据南瓜泥的多少来调整，一般来说，每100克南瓜泥加入80到100克糯米粉比较合适。慢慢加入糯米粉，同时用筷子搅拌，直到形成一个柔软的面团。面团不粘手但又有一定的粘性为宜。