做法步骤 1.包菜切小块,洗净2.多功能锅烧热,倒少许油3.下包菜炒软4.加一点老抽5.一点生抽6.加一点糖7.炒匀8.盖盖子烧几分钟入味9.出锅前放香醋即可10.装盘开吃11.酸甜可口12.味道不错13.开胃、清脆14.倒入米饭是绝配15.学会了吗?动手试一下哦小贴士1.全程不用放水,包菜会析出很多水份。2.老抽、生抽看包菜大小适当增减。
4. 加入适量的盐,根据个人口味调整咸淡。
开始和面,将适量的面粉倒入面盆中,把化开的酵母水慢慢倒入面粉中,同时用筷子搅拌成絮状。注意加水的量要适中,如果水太少,面团会过硬,蒸出的花卷口感会比较紧实;如果水太多,面团会过于稀软,成型困难。在搅拌成絮状后,下手将絮状面团揉成一个光滑的面团。揉面的过程很重要,要用力均匀,反复揉搓,将面团中的空气排出,使面团更加细腻。在揉面的过程中,可以根据面团的干湿程度适当添加一些面粉或水。
做法步骤 1.美美图片来一张,特别香,特别酥脆!2.准备食材。3.香葱切碎。4.放盐。5.放一勺五香粉。6.放胡椒粉。7.拌匀。8.取四张饺子皮,三张刷上油。9.三张撒上香葱。10.三张撒上香葱的饺子皮叠在一起,没刷油的那一张盖在上面。11.用擀面杖擀薄。12.用刀划几刀,不要把边缘划破。13.从一边卷起来。14.从一端卷起来。15.再用擀面杖擀成圆饼。16.锅内刷油,放入葱油饼。17.两面煎黄就可以啦!18.装盘,非常香酥好吃!19.请你吃一个!小贴士非常香酥美味!剩下的饺子皮千万别丢了哦!