做法步骤 1.牛腩多泡泡血水2.萝卜切小块3.牛腩冷水入锅,加一点料酒,焯一下水,捞出洗净。4.热锅凉油,放几颗冰糖炒一下糖色5.放入牛腩翻炒,加老抽、生抽、蚝油6.翻炒均匀7.加水没过牛腩,放入姜葱、桂皮、香叶、八角。8.大火煮开后转中火焖煮30分钟9.加入萝卜块,少许盐糖调味。10.继续慢炖四五十分钟,至萝卜软烂入味11.简单又美味的萝卜炖牛腩,香气四溢啊,隔壁小孩都馋哭了😂!12.某人的最爱,一口一个13.萝卜比肉好吃系列,超入味的14.汤汁拌米饭真的超赞!15.来一口?小贴士1、根据牛腩的多少适当调整酱油的用量,上色不要太深,棕红色即可,以免成品不好看。2、萝卜炖的时间越长越入味,越好吃😋!
如果家里有电饭煲,那也是蒸馒头的好帮手。先把电饭煲的内胆清洗干净,加入适量的水,水量以刚刚没过加热盘为宜。接着,在电饭煲的蒸架上铺上一层湿布或者油纸,将馒头摆放在上面。然后按下煮饭键,当电饭煲跳到保温档时,不要着急打开锅盖,让馒头在里面再焖几分钟。这样蒸出来的馒头,底部会有微微的金黄,带着淡淡的锅巴香,而馒头的顶部和四周则松软可口,别有一番风味。
做法步骤 1.准备食材2.所有食材切成丁3.一勺淀粉+一勺蚝油+一勺生抽4.搅拌均匀腌制10分钟5.起锅烧油,倒入土豆丁煎至两面金黄,捞出备用。6.起锅烧油,倒入鸡肉丁炒至八分熟。7.捞出备用8.起锅烧油,倒入红辣椒爆香9.加一勺生抽10.加一勺老抽11.加少许盐12.炒至入味就可以开吃了13.超级下饭小贴士不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒哦。