做法步骤 1.土豆去皮和胡萝卜篙子杆用清水浸泡洗净2.粉条用温水浸泡至软3.鸡腿洗净剁块，篙子杆切段，土豆胡萝卜切滚刀块4.锅中水烧开放入土豆和胡萝卜煮上2分钟捞出5.再放入鸡肉焯烫捞出洗净6.锅中油烧热放入干辣椒炒香7.在放入蒜瓣炒出香味8.加入鸡肉继续翻炒，加入酱油9.白糖继续翻炒直到鸡肉上色10.加入适量的清水大火煮上5分钟11.倒入土豆和胡萝卜继续烧制12.大火煮开转小火炖制30分钟左右，加入盐调味13.加入胡椒粉，放入粉条，放入篙子杆和葱段继续烧制3分钟14.粉条变透明淋入香油关火
    
    胃不好是生活中常见的健康问题，很多人在饮食上都会格外谨慎，而梨作为一种常见的水果，不少胃不好的人会疑惑能不能吃煮梨。从中医角度来看，梨性凉，对于胃寒、脾胃虚弱的人来说，直接生食梨可能会加重胃部不适，因为凉性食物会胃黏膜，导致胃寒症状加剧，比如出现胃痛、胃胀、消化不良等情况。将梨煮着吃，情况就有所不同了。