8. 蚝油：1 汤匙，增加肉的鲜味。
    宝宝刚退烧，身体还处于较为虚弱的状态，消化系统也尚未完全恢复正常。蒜苔炒肉中，蒜苔相对较为辛辣，对于刚退烧的宝宝来说，可能会胃肠道。虽然肉富含蛋白质等营养，但在烹饪蒜苔炒肉时，蒜苔的性加上油脂等因素，可能会给宝宝本就脆弱的肠胃增加负担。宝宝的肠胃在退烧后需要温和的食物来慢慢调养，过于油腻或有性的食物可能引发肠胃不适，导致消化不良、腹痛甚至再次发热等情况。所以，一般不建议刚退烧的宝宝马上吃蒜苔炒肉。
    
    有些人可能会担心土豆的热量较高，早上吃会不会导致发胖。其实，只要控制好量，蒸土豆是不会引起体重问题的。而且，它的热量相对来说比较合理，并且其富含的膳食纤维会增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。关键在于合理搭配和适量食用。