如果喜欢吃辣，剁椒蒸肥猪肉也是一个不错的选择。准备肥猪肉、剁椒、生姜、大蒜、葱花、蒸鱼豉油、食用油。同样先把肥猪肉洗净煮熟，切成薄片。生姜切丝，大蒜切末，葱花切段备用。将切好的肥猪肉片整齐地摆放在盘中，在上面铺上剁椒、姜丝、蒜末。锅中烧开水，把盘子放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟。蒸好后取出，倒掉盘中多余的汤汁，淋上蒸鱼豉油。另起锅烧热，倒入适量食用油，油热后淋在肥猪肉上，撒上葱花即可。剁椒的鲜辣与肥猪肉的醇厚相互碰撞，每一口都充满了的味觉体验，肥猪肉在剁椒的下也不再显得那么油腻，反而别有一番风味。
    做法步骤 1.土豆洗干净去皮，用擦丝器擦成丝，冲洗一下凉水泡上。2.大葱、线辣椒、干红辣椒分别洗干净切成丝。3. 炒锅烧热倒入适量的食用油，下入葱丝爆香。4. 下入干红辣椒丝。5.下入土豆丝翻炒至变色。6. 倒入两勺白醋翻炒一分钟。7.下入线辣椒丝，放盐翻炒均匀。8.放鸡精调味出锅。9. 装盘。10.酸辣土豆丝开吃。11.这道菜估计没有人不喜欢。12.酸辣爽口的下饭菜。
    每个人的身体状况和代谢能力不同，对食物的反应也会有所差异。有些人可能对南瓜中的某些成分过敏或不耐受，食用后可能出现不适症状，如腹胀、腹泻等，这种情况下就不适合早上吃蒸南瓜。还有些人肠胃功能较弱，过多食用富含膳食纤维的南瓜可能会引起消化不良，所以也需要根据自身情况合理调整食用量。
    做法步骤 1.西葫芦洗净，切滚刀块2.耗油，生抽调匀备用3.大蒜，辣椒切末备用4.热锅，倒入橄榄油5.放入西葫芦块煸炒6.炒至西葫芦微微发黄即可7.倒入事先调好的料汁，煸炒均匀8.放入蒜末辣椒碎，拌匀即可9.绝对是下饭菜10.成品图