当江米蒸熟后，我们可以用它制作出许多美味的食品。其中，最经典的当属糯米糍。准备一些蒸熟的江米、豆沙馅以及椰蓉。先将蒸熟的江米趁热加入适量的白砂糖和玉米油，用擀面杖或者勺子将其捣成细腻的糯米团。然后将糯米团分成大小均匀的小剂子，擀成薄片，包入豆沙馅，搓成圆形。最后将包好的糯米糍放入椰蓉中滚一圈，让其表面均匀地裹上椰蓉。这样，香甜软糯的糯米糍就做好了，咬上一口，满满的幸福感。
    热锅凉油，这是炒菜的关键步骤。待油微微冒烟，放入葱姜蒜末爆香。瞬间，厨房里弥漫起浓郁的香味，这是炒菜的前奏，能激发人的食欲。葱姜蒜爆香后，倒入腌制好的肉末迅速翻炒。肉末在锅中翻滚跳跃，随着不断翻炒，颜色逐渐由浅变深，原本粉嫩的肉末变得紧实且散发着诱人的光泽。在翻炒过程中，要确保肉末均匀受热，每一处都能充分吸收调料的味道。
    做法步骤 1.宽粉长这样。2.葱花1勺➕蒜末1勺➕小米辣1勺➕辣椒粉1勺➕白芝麻1勺放入碗中，3.淋入半碗热油，4.这一步是灵魂。5.加2勺生抽6.2勺陈醋，7.半勺老抽，8.1勺蚝油，9.半勺盐，半勺糖，10.2勺麻酱，11.搅拌均匀。12.宽粉煮熟，13.放入调料中，14.加入香菜，15.搅拌均匀，16.巨巨巨好吃！