还有一点需要注意的是,每个人的身体代谢情况不同。有些人代谢较快,吃同样的炒玉米可能不容易长胖;而对于代谢较慢的人来说,就需要更加谨慎地控制炒玉米的摄入量以及烹饪方式。
做法步骤 1.准备好羊肉,洗净待用。2.锅中烧开水,放入羊肉煮一下。3.放入料酒、米醋,祛除羊膻味。4.烫好的羊肉洗干净待用。5.将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。6.煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。7.白萝卜切块儿待用。8.配菜切碎待用。9.羊肉小火儿焖煮20分钟。10.放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒。11.放入一包炖肉料包。12.放入葱姜,继续炖煮。13.放入白萝卜,盖盖儿继续小火炖煮20分钟。14.白萝卜已经炖好了,颜色非常好看。15.放入8克盐、白胡椒粉,继续炖煮5分钟。16.出锅前撒上香菜,关火了。17.搅拌均匀,出锅吧!18.哇哦!暖胃又营养的白萝卜羊肉汤诱人极了!19.喝起来吧!小贴士羊膻味很多人不喜欢,祛除羊膻味可以多放一些炖肉料包,也可以焯羊肉时放些米醋,白萝卜也是祛除羊膻味的佳品,白胡椒粉也有消除膻味的作用。所以不用太担心哟!每一步都有相辅相成的作用,供参考!
红枣具有补中益气、养血安神等功效,将红枣与山药一起蒸制,不仅可以增加山药的口感和营养价值,还可以使山药的味道更加香甜。将红枣去核后,放在山药上,一起蒸制即可。