做法步骤 1.葱洗干净，只要葱绿。切碎2.油和盐混合一起3.取一张饺子皮，上面刷上油盐4.放上葱花5.再盖上一层饺子皮6.重复之前的步骤，刷油盐，放葱花7.我做了两个五层，一个六层。顶部放一张饺子皮，用擀面杖擀成大饼8.平底锅内刷油9.把擀好的葱香饼放锅里，小火烙饼。10.勤翻面11.切开来看看，酥到掉渣渣12.涂上自己喜欢的辣椒酱，太美味了!小贴士烙饼的时候火小一点，小心糊了!
    将猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右，使其入味。
    
    夹起一筷子放入口中，首先感受到的是莴笋丝的脆爽，接着是干辣椒带来的微微辣味，两者相互交织，着味蕾。辣味在口中散开，却不会过于浓烈，而是恰到好处地衬托出莴笋的清爽。蒜和姜的香味也融入其中，为菜肴增添了一份丰富的层次。每一口都充满了浓郁的香味，让人欲罢不能。