- 生抽适量
做法步骤 1.芹菜洗干净2.切段3.盛入碟内备用4.精选优质香肠5.切段6.盛入碟内备用7.锅内加水加热8.水开后加入芹菜,焯水后立即过凉水9.水沥干备用10.锅内倒油加热11.加入姜末爆香12.加入香肠13.加入芹菜14.加少许盐翻炒15.炒好啦16.好香呀😋小贴士加入香肠后用小火炒,火过大香肠容易发黑变焦。香肠本身含有盐,炒菜时加少许盐即可。芹菜焯水后立即过凉水,可以保持芹菜的脆嫩。
做法步骤 1.苹果饼。2.苹果一个去皮洗干净。3.在切成四半去核。4.切成小丁。5.装入盆中,加两个鸡蛋。6.加入面粉。7.加入适量水搅拌均匀。8.一勺一个。9.平底锅烧热倒入适量油,一勺一个摊成小饼。10.煎制金黄翻面。11.两面煎制金黄即可。12.成品图13.成品图14.成品图
做法步骤 1.韭菜洗净,控干水分,切段。2.准备好的韭菜段。3.香干一包。4.如图切成长方型。5.香干都切好了备用。6.油锅炸香姜片。7.用筷子把炸过的姜片捡出来。8.再爆香葱花。9.翻炒香干。10.加入半小匙盐。11.1/3块鸡精块。12.继续翻炒,待香干外皮焦黄,此时盐和鸡精块已完全融化,吸附在香干上。13.加入韭菜。14.韭菜稍微变色,迅速翻匀出锅。15.非常家常的一道家常小炒。小贴士1,香干炒到焦黄风味更浓。2,韭菜变色翻匀立即出锅。3,这道菜简单但不失味觉,韭菜和豆干原本的香味保留着。4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。