做法步骤 1.准备食材2.葱蒜切末3.加入辣椒粉,芝麻,生抽,香醋,白糖,盐4.淋热油,拌匀5.粉丝烫软6.菠菜烫软7.加入花生8.加入料汁9.拌匀即可
做法步骤 1.准备食材2.虾剪开背部,取出虾线3.加盐4.胡椒粉,拌匀腌制15分钟5.油热,葱蒜炒香6.加入虾,炒至颜色发红7.加料酒炒匀8.生抽9.老抽10.白糖11.盐12.炒匀13.加少许水14.焖两分钟15.收汁即可16.成品图
3. 搅拌鸡蛋液时,要慢慢加入适量的清水,这样可以让鸡蛋液更加细腻顺滑。
做法步骤 1.准备好1杯豌豆淀粉,1杯清水。没有豌豆淀粉用绿豆淀粉也是一样的。2.将1杯豌豆淀粉和1杯清水混合,搅拌均匀至无颗粒的淀粉水。3.取一口干净的锅,里面倒入6杯清水。4.将清水大火烧开,然后转中小火。5.将调匀的淀粉水倒入锅中,边倒边搅拌。6.搅拌至液体粘稠,且无颗粒的糊,然后边搅拌边煮1-2分钟,关火。7.将煮好的糊糊放入到容器中,放凉后,盖上盖子,放到冰箱里冷藏。8.两个小时以后就可以取出来吃了。9.用手轻轻地分离边缘,很容易将做好的凉粉倒扣出来。10.切成你喜欢的形状,我切得是块状,您还可以切成条,或者刮成丝。11.如果您有这种刮凉粉的工具,可以用工具刮成丝。不过什么形状无所谓,味道都是一样的。12.半根黄瓜切成丝,备用。13.大蒜拍扁,切成末,备用。14.加入适量食盐,鸡粉,生抽,醋,香油,辣椒油搅拌均匀即可。15.解暑降温,开胃下饭,夏天里吃起来太舒服啦。16.喜欢就赶快试试吧。