这道芹菜炒牛肉末不仅做法简单,而且营养丰富。牛肉富含蛋白质、铁等营养成分,芹菜含有丰富的维生素和膳食纤维。经常食用这道菜,既能补充身体所需的营养,又能享受美食带来的愉悦。希望大家都能尝试制作这道芹菜炒牛肉末,感受家常美食的魅力。 放入金针菇翻炒均匀,加入适量的生抽、蚝油、盐、白糖等调味料,继续翻炒 2-3 分钟,使金针菇入味。