2. 在鱼身上均匀地撒上盐、料酒、鸡精，腌制 10 分钟左右。
    
    3. 把红枣块加入面糊中，搅拌均匀。
    燃气蒸大米是一项看似简单却大有讲究的烹饪技艺。要想蒸出的大米香飘四溢，需掌握诸多实用秘籍。从大米的挑选、前期处理，到蒸制过程中的水量把控、火候调节，每一个环节都至关重要。