做法步骤 1.食材准备如图示。最近长痘了,就用的二荆条,没那么辣,大蒜要多些,好吃,1个大蒜刚好。2.剪掉头撕开,洗2遍沥干3.将大蒜切末,辣椒切圈,葱香菜切末4.起锅烧水,水开后放入针菇焯烫3~5分钟。个人觉得焯3分钟刚好5.煮好后捞出控水6.放入蒜末、辣椒圈、干花椒7.浇上一勺热油,激出蒜香味和辣味8.放入盐9.白糖约3g左右10.椒麻油或花椒油11.生抽或味极鲜酱油12.一点香醋13.葱,香菜末然后拌匀(由于要分一些不辣的给宝吃,辣椒油后放的)14.1汤勺辣椒油拌匀15.盛盘。成品相当不错,换个地方拍照光线不同色彩也亮多了小贴士个人建议购买银针菇,比金针菇的口感好。焯烫时别太长,过5分钟就塞牙了可按自己口味调味,也可以加入黄瓜丝等一起拌大蒜末多放些,重口味的亲放小米椒哈,味道辣爽
做法步骤 1.准备食材2.将番茄表面切十字花,有开水躺一分钟左右。3.起皮备用4.金针菇洗好撕开备用。5.把去皮的番茄切丁6.调酱汁:一勺生抽7.半勺蚝油8.半勺白糖9.搅拌均匀10.起锅烧油倒入番茄丁,炒至番茄出汁。11.加一勺番茄酱12.倒入酱汁13.加金针菇,再加少许盐14.继续翻炒两分钟15.撒上葱花即可
鳕鱼胶的烹饪方式多种多样,煮制时间因具体情况而异。只要掌握好煮制时间和烹饪技巧,加入合适的配料和调料,就能煮出美味又营养的鳕鱼胶美食,让你充分享受到鳕鱼胶带来的独特魅力。无论是炖煮还是煮汤,每一种做法都能展现出鳕鱼胶的独特风味,为你的餐桌增添一份美味与健康。不妨亲自尝试一下,用鳕鱼胶为自己和家人煮出一道道美味佳肴,开启健康美味的饮食之旅。