将蛋糕从模具中取出,放在盘子上。可以根据个人口味在蛋糕表面撒上一些糖粉或者水果,一份美味又简单的蒸白面蛋糕就完成了。
接着是蒜香蒸排骨。排骨处理干净后,用盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。大量的大蒜切末,锅中热油,放入蒜末煸炒至金黄出香,盛出备用。将炒好的蒜末与排骨混合,加入适量生抽、蚝油、淀粉,再次搅拌均匀。然后放入蒸锅中蒸熟,蒸的时间可根据排骨的大小适当调整,一般15到20分钟左右。蒜香蒸排骨蒜香浓郁,排骨鲜嫩可口,是一道很受欢迎的家常菜。
做法步骤 1.准备食材。2.火龙果洗净对半切开,取其中一半切小块。3.取1/4火龙果肉加入榨汁杯,加入1袋纯牛奶,打成火龙果牛奶。4.将打好的火龙果牛奶倒入大碗中加15克白糖。5.再加30克玉米淀粉。6.用硅胶刀搅拌均匀至无颗粒状。7.将搅拌好的火龙果牛奶倒入平底不粘锅中。8.开小火加热,并不断用硅胶刀搅拌。9.一直加热搅拌至出现的纹理不会立刻消失。10.用硅胶刀提起能挂旗状态,即可关火。11.保鲜盒中刷一层薄油。12.将搅拌挂旗的火龙果牛奶倒入盒中,冷却后,扣盖放入冰箱冷藏室,冷藏2-3小时以上。13.取出倒扣在板上,切成大小合适的小方块。14.给每个火龙果牛奶冻沾满椰蓉。15.将火龙果椰蓉奶冻摆盘。16.加小叶子装饰。17.一起来和小朋友享受自制火龙果椰蓉奶冻的美味吧!小贴士1、喜欢奶味浓的还可以加一些奶粉。2、水果也可根据个人口味添加。
首先是腊肠香菇铁盘蒸饭。准备食材有大米、腊肠、香菇、胡萝卜、葱花、盐、生抽、蚝油、食用油。先将大米淘洗干净,放入铁盘中,加入适量的水浸泡半个小时左右,这样可以让大米在后续蒸制过程中更容易熟透。把腊肠切成薄片,香菇泡发后切丁,胡萝卜也切成小丁备用。锅中倒入少许食用油,油热后放入腊肠炒出香味,接着加入香菇丁和胡萝卜丁翻炒均匀,加入适量盐、生抽、蚝油调味。将炒好的配菜均匀地铺在泡好米的铁盘上。把铁盘放入蒸锅中,大火烧开后转中火蒸30分钟左右,直到米饭熟透。最后撒上葱花,一道香气四溢的腊肠香菇铁盘蒸饭就完成了。