做法步骤 1.猪脚洗干净，放在锅里煮一煮，拿出洗干净。2.锅中放入适量油。热锅冷油。3.开中小火，边炒猪脚。4.中小火煸炒。到表面有点金黄。5.加入两勺料酒。6.老抽加一勺。7.生抽加两勺。8.加入煸炒好的熟花生米。9. 道路锅中和猪脚一起翻炒。10.加入三碗水。11.倒好水之后。12.假如一块儿冰糖，13.中小火煮至沸腾。14.盖上锅盖小火闷30分钟。15.转入小砂锅中，继续小火炖煮。16.继续盖上锅盖小火闷煮。17.继续小火煮，收水收到酱汁浓郁发亮就可以啦。18. 装盘可以吃了。小贴士放到砂锅中收汁的时候要勤翻身！，记得不要糊锅啦✔
    在烹饪菠菜的过程中，许多人都希望能炒出一盘色泽翠绿、不发黑的菠菜。这看似简单的要求，实则蕴含着一些烹饪的小技巧。菠菜富含多种营养成分，然而在炒制时若方法不当，就容易出现发黑的情况，影响菜品的美观与口感。那么，究竟怎么炒出来的菠菜不发黑呢？这是众多烹饪爱好者需要探寻的答案。
    做法步骤：
    继续翻炒片刻，让冰淇淋完全融入茄子中，使茄子裹上一层冰淇淋的香甜。根据个人口味，可以适量加入一些盐和糖，调整味道。