兔子的来源也至关重要。如果是正规渠道购买的经过检验检疫合格的兔子，那么在食品安全方面相对更有保障。但若是来源不明的兔子，比如野外捕捉的野兔，就存在诸多风险。许多野兔可能是保护动物，猎捕、食用属于违法行为。而且，野外的兔子可能感染各种未知的疾病，其健康状况难以判断，食用这样的兔子肉对健康的威胁极大。所以，不能仅仅因为兔子可以炒着吃，就随意对待其来源，必须确保其合法性和安全性。
    步骤：
    做法步骤 1.准备一片鸡胸肉，洗干净2.然后用刀将鸡胸肉片成两片3.用刀背将鸡胸肉拍打一下，这样更容易入味4.将鸡胸肉放入一个碗中，放少许胡椒粉5.加一小勺生粉6.一汤匙酱油7.一汤匙料酒8.一汤匙蚝油9.抓一下，放入冰箱冷藏腌制半小时10.取一个锅，放入10毫升油11.油热后，放入腌制好的鸡胸肉12.两面各煎20秒左右13.加入50毫升水，盖上盖子煎两分钟，然后再开盖收汁，14.美味的鸡胸肉就做好啦，很嫩哦15.今天我的减肥餐