那么,这家备受赞誉的咕咕狗公司在成都的具体地址在哪里呢?它位于成都市高新区益州大道中段722号复城国际广场T1栋19楼。复城国际广场地处高新区的核心地段,交通十分便利。周边有多条公交线路经过,而且距离地铁站也不远,无论是自驾还是乘坐公共交通工具都非常便捷。
做法步骤 1.准备食材,排骨清洗干净2.冷水下锅3.点火,焯水4.撇去浮末,捞出排骨沥干水分,一定要沥干5.热锅冷油6.小火放入老冰糖,开始熬糖色7.熬至褐色,不要熬过头,不然会发苦8.放入控过水分的排骨翻炒,让每块排骨上都包裹糖色,依次放入料酒,生抽,老抽和陈醋9.再放入姜片,倒入清水没过排骨10.汤水煮沸后,放入陈皮11.大火煮沸转小火,慢炖30分钟,炖至汤汁收干12.调勾芡汁:生粉两勺,再放入少许清水,搅拌均匀即可13.排骨大火收汁,倒入勾芡汁14.再翻炒均匀即可15.成品图小贴士如果再放入香料一起炖,这道菜会更香。用老冰糖熬糖色,切记要用小火,熬至褐色即可,时间不能太久,会发苦。
第三步炒香配料。锅中留少许底油,放入姜片和蒜片,小火慢慢煸炒。当姜片和蒜片散发出浓郁的香味,颜色变得微微金黄时,将切好的青椒和红椒块倒入锅中,转大火快速翻炒。青椒和红椒在高温下迅速断生,颜色变得更加鲜艳,散发出清新的蔬菜香气。
做法步骤 1.首先备齐炸藕盒的食材。2.把猪肉用刀切成小丁,葱姜切碎。3.用刀剁成泥,自己剁的肉馅好吃。4.把剁碎的猪肉馅放入碗里,加入鹌鹑蛋和料酒,适量的盐和花椒粉,再加入蚝油和鸡精。5.把所有的食材顺时针方向搅拌均匀。6.把藕去皮后洗净,用刀把藕切成薄薄的连刀片。7.取一个藕夹,中间塞入适量的馅料,用手把两片藕轻轻捏一下,让馅料和藕夹更熨帖。8.依次做好所有的藕夹。9.面粉里打入一枚鸡蛋,再加入少许盐和泡打粉,这样炸出来的藕盒外皮会很蓬松酥香哟。10.加入适量的清水,把面糊搅打成流动性状态就可以了。11.锅中倒入适量的花生油烧至六成热时,把藕盒放入面糊里均匀地裹上一层薄薄的面糊。12.放入锅中小火慢慢炸至两面金黄色即可。13.把炸好的藕盒捞出沥干油分就可以了。14.外酥里嫩又香浓可口的炸藕盒就完美出锅咯。15.吃上一口超级满足,还是小时候那个味道。16.成品一小贴士搅拌肉馅的时候,顺时针方向搅拌上劲的肉馅更加有弹性,面糊中加入泡打粉能使藕盒更酥脆哟……