鲜嫩多汁!正宗粤菜香菇蒸鸡翅的家常做法大揭秘
[图片 1:准备食材和调料]
做法步骤 1.排骨斩小块,洗净沥干水分,放盐2.放入辣椒粉3.放入蚝油4.放入胡椒粉5.放入生抽6.放入葱姜7.搅拌均匀8.装袋冰箱冷藏12小时9.放入空气炸锅(烤箱)10.165度烤约30分钟11.中间翻面一次12.烤熟后太诱人了13.装盘食用小贴士烤制时间根据排骨块大小、烤箱火力大小来适度调整。
1. 猪肉洗净,切成薄片,放入碗中。加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、淀粉,搅拌均匀,腌制 30 分钟左右,让猪肉充分吸收调料的味道。