做法步骤 1.香菇洗净切成片装盘备用2.锅中烧开水,放入香菇焯水3.青红椒切丝备用,香菇捞出拔凉控水备用4.五花肉切成薄片备用5.锅里油烧热,放入葱姜,放入肉片翻炒6.加入生抽和老抽7.炒至均匀上色,炒出油脂8.放入青红椒和香菇9.继续翻炒匀,加入适量白糖和食盐10.加小许白胡椒粉11.炒匀即可关火12.敏茹意作~香菇炒五花肉~成品图小贴士①香菇定要焯水②青红椒丝1是配色2是营养搭配③五花肉炒至上色,会更入味
当莲子与山药搭配炒制时,二者的功效相互协同,作用更加显著。在健脾方面,莲子和山药都能补益脾胃,增强脾胃的运化功能。对于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀便溏的人来说,食用莲子炒山药可以改善消化功能,增进食欲,使营养更好地被吸收利用,从而增强身体的抵抗力。在益肾方面,莲子益肾涩精,山药滋肾益精,二者共同作用有助于补肾固精。对于肾气不足、腰膝酸软、遗精滑精等症状有一定的调理作用,有助于维持肾脏的正常生理功能。在养心安神方面,莲子的功效尤为突出,它能宁心安神,缓解焦虑情绪,与山药搭配炒制后,既能提供营养,又能在一定程度上帮助人们放松身心,改善睡眠质量。
荞麦粥也是一种受欢迎的吃法。将荞麦粒与大米、小米、红枣、桂圆等食材一起熬煮成粥。在熬煮的过程中,各种食材的营养相互融合,使得粥的口感丰富,营养均衡。早上来上一碗热气腾腾的荞麦粥,既能提供饱腹感,又能为一天的工作和学习提供充足的能量。对于肠胃功能较弱的人来说,荞麦粥容易消化,还能起到滋养肠胃的作用。
做法步骤 1.葱切葱花,姜切末2.猪肉打成肉馅3.将肉馅、葱花和姜末10g、盐、生抽5g、胡椒粉、白糖2g和玉米淀粉3勺倒入一起4.顺着一个方向搅拌均匀5.油豆腐用刀在表皮划十字6.将拌好的肉馅塞进去7.整齐码放好8.锅中烧油,油热后开小火9.放入剩下的葱花和姜末,炒出香味10.倒入生抽10g、老抽3g、白糖5g11.充分炒匀后,倒入一碗清水12.水开后,放入塞好馅的油豆腐13.盖上盖子,焖8分钟左右14.小碗中加入一勺淀粉和两片水,制作淀粉芡15.锅中汤汁还有三分之一时,勾淀粉芡16.翻炒均匀17.出锅,将油豆腐酿肉整齐的码放在盘中