准备食材：包菜、茄子、里脊肉、番茄、番茄酱、白糖、白醋、盐、食用油、淀粉。
    在实际生活中，如果想要通过饮食来调节血脂，不能仅仅依赖于某一种食物。除了吃蒸苹果外，还应该保持均衡的饮食结构。减少高脂肪、高糖、高盐食物的摄入，增加蔬菜、全谷物、优质蛋白质等食物的比例。适当的运动也是必不可少的，运动可以促进身体的新陈代谢，提高身体对脂肪的消耗能力，与饮食调节相结合，才能更好地控制血脂水平。
    5. 翻炒至芹菜变软，豆干熟透，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。