做法步骤 1.准备好材料2.蒜切末,葱切葱花,鸡蛋煎熟盛出备用3.取一个碗:加入盐、白糖、生抽、醋、香油调成酱汁备用4.再取一个大碗,放入葱花、蒜末、1汤匙白芝麻、2汤匙辣椒粉5.再把食用油烧热后倒进去备用6.锅中烧开水,放入面条,把面条煮熟后过凉水沥干水分备用7.把面条放入刚才的大碗中8.加入一碗煮面条的水9.再将调好的秘制酱汁淋入10.放入荷包蛋11.撒上葱花即可12.成品图13.图二
3. 在蒸锅中加入适量的水,烧开后将腌制好的扁鱼放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸 8-10 分钟左右,直到鱼肉熟透。
番茄汁同样值得一试。番茄富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化的作用。把番茄洗净后去皮,切成小块,放入榨汁机中榨汁。用番茄汁蒸米,米饭会带有浓郁的番茄味,口感酸甜可口。在蒸米时,加入适量的番茄汁,还可以根据个人口味加入少许盐和糖,这样蒸出的米饭味道会更加丰富。
做法步骤 1.切葱花蒜片,胡萝卜片2.西兰花放入,开水中烫一下,捞出3.放入凉水中,冲洗两遍,攥干水分备用4.锅中油热,加入葱蒜炒香5.加入腌制好的虾仁,翻炒至颜色变红(虾仁腌制:虾仁加入盐腌制五分钟,攥干水分,加入淀粉再腌制五分钟,加少许油拌匀)6.胡萝卜片7.西兰花8.蚝油9.盐10.水淀粉11.料酒,炒匀即可12.成品图