接下来，便是关键的蒸制过程。将洗净的豌豆均匀地铺在盘子底部，然后将切好的豆腐块放在豌豆上，注意摆放整齐，以免在蒸制过程中散开。在豆腐上淋上适量的生抽、蚝油、料酒等调味料，再撒上一些葱花和蒜末，增加菜肴的香气。
    做法步骤 1.准备食材：凉皮，黄瓜，蒜瓣2.把黄瓜切成丝3.把蒜瓣切成末4.在蒜末里加入1小勺芝麻油5.加入半勺花椒油6.加入1小勺红辣油7.加入2小勺生抽8.加入1小勺老陈醋9.加入半勺白沙滩10.调匀备用，碗汁调好了11.在猪肉末里加入1勺料酒，1勺生抽，用手抓匀12.炒锅烧热后加入1小勺玉米油13.油烧热后加入猪肉末14.煸炒3分钟即可，猪肉末炒熟了备用15.把凉皮放入碗里16.加入瓜丝17.加入猪肉末18.加入碗汁，瓜丝肉末凉皮就做好了~19.瓜丝肉末凉皮清凉爽口，非常适合夏季食用~20.瓜丝肉末凉皮口感微辣，清淡爽口，非常完美~
    在成都这座美食之都，火锅是人们餐桌上永恒的宠儿，各种特色火锅层出不穷，其中咕咕鸡火锅以其独特的风味吸引了众多食客的目光。咕咕鸡火锅，将鲜嫩的鸡肉与鲜香麻辣的火锅底料完美融合，鸡肉在锅中炖煮后，吸收了汤底的浓郁味道，肉质鲜嫩多汁，口感爽滑，每一口都仿佛能让人感受到成都火锅的热情与火辣。那独特的香料配方，让咕咕鸡火锅既有传统火锅的醇厚，又有着鸡肉本身的清甜，独特的味觉体验在舌尖上不断绽放，让人欲罢不能。
    做法步骤 1.准备好材料2.奶锅直接烧热后，转小火，再一次性倒入白糖，不停的搅拌，免得糊底了3.直至白糖变成焦黄色，要注意不要熬过头了，糖浆熬过头了就会发苦4.加入纯牛奶5.加入红茶6.大火烧至微沸时7.转小火再煮2-3分钟8.再把茶叶过筛出来即可享用好喝的焦糖奶茶了9.成品图10.图二11.图三12.图四