梭鱼是一种非常美味的食材,无论是清蒸、红烧还是煎炸,都能展现出独特的风味。而其中,梭鱼蒸更是一种简单而美味的烹饪方法,深受广大食客的喜爱。如果你还没有尝试过清蒸梭鱼,不妨在家中动手尝试一下,相信你一定会爱上这种美味的烹饪方式。
将蒸熟的南瓜块放入搅拌机中,加入适量的椰浆和打散的鸡蛋液,再次搅拌均匀,使南瓜、椰浆和鸡蛋液充分混合。如果南瓜块比较大,可以将其稍微搅拌一下,使其变成南瓜泥状。
做法步骤 1.准备好材料2.南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟3.再取出用勺子压成泥4.加入糯米粉5.用筷子搅成絮状6.再用手揉成光滑的面团7.把面团分成30克为一份的小面团,揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团8.平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入南瓜生胚,小火慢煎至表面金黄色9.再翻另一面继续小火煎至金黄色即可10.成品图11.图二12.图三13.图四小贴士1、南瓜含水量不同,糯米粉的吸水量也不同,所以每个人的食材用量也会有所不同,最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替,糯米粉适量的减少就行。