- 将剩下的粽子切成小块,放入锅中。 做法步骤 1.准备好材料2.西红柿先在顶部切十字,用开水烫至皮开,去皮切碎,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花3.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香4.放入西红柿翻炒至出汁5.加入蚝油6.加入生抽7.加入白糖8.加入白醋9.加入盐调味10.再将金针菇放入大火翻炒至熟11.撒上葱花即可出锅12.成品图