做法步骤 1.香葱摘好洗净2.切成段3.留一根切碎备用4.取碗,加入两勺老抽,5勺生抽,一勺耗油5.在加入一勺白糖,少许盐,搅拌均匀备用6.剥好蒜洗净7.切片8.取少许芝麻9.备好面条10.烧水准备煮面11.起锅烧油12.油热下入蒜片炒至变黄13.下入葱段,用筷子搅拌14.炸至葱段变焦黄,15.捞出备用16.将调好的料倒入锅中17.烧开后关火,备用18.水开下面19.煮两开,即可20.捞入碗中21.浇入葱油搅拌均匀22.撒上芝麻,香葱碎,放上焦香的葱段,就可以享用了23.成品图24.成品图小贴士炸好的葱段,捞出后再倒入料汁,葱段是焦香脆的好吃。
做法步骤 1.准备好食材,香菇提前浸泡开,和胡萝卜、芹菜分别洗净切小丁,越小越好;2.猪肉、生姜洗净后切小块,一起放进料理机里绞成肉糜,再加入苹果醋、生抽、料酒、适量盐顺时针搅打上劲;3.香菇、胡萝卜、芹菜里分别撒少许盐搅拌均匀静置十分钟,待出汁后挤掉汁水;4.鸡蛋打散后在油锅里炒成蛋米;5.取一张饺子皮,中间放上适量肉馅;6.再将四边捏合,如图;7.再将相邻的两条边捏合,再把每个花瓣捏个尖角出来,如图;8.四个花瓣里分别放上香菇、胡萝卜、芹菜、鸡蛋,一一放进蒸笼;9.将西屋蒸烤箱的水箱里灌上纯净水,再放回原位,这个水箱的最大容量是1450ml;10.接通电源,启动西屋蒸烤箱,选择菜单中的蒸汽功能,按确定键;11.再选择蒸汽功能中自设的蒸包子功能E-8,默认35分钟;12.将蒸饺放进蒸烤箱,按确定键后烤箱开始工作;13.西屋的这款蒸烤箱升温很快,没过一会儿蒸汽就很多了。这款蒸烤箱是涡轮增压自调节排汽,在保证食物加热的同时又能排掉多余水分,而且由于上管辅助加热所以顶部无积水,不怕水滴在饺子上影响口感,程序结束后即可关闭电源,取出饺子食用啦;14.成品,颜色鲜艳多彩,是不是精致的都不忍下嘴啦,嘿嘿!小贴士1.水箱的水最好装到最大刻度,这样不怕水量不够导致还要中途加水;2.因为蒸烤箱的上管有辅助加热的功能,所以建议把要蒸的食物放在倒数第一二层,避免顶部偏干;3.用冠利苹果醋腌制肉可以有效的去腥又提鲜增香。
在众多美味佳肴中,河虾炒红辣椒以其独特的鲜香滋味备受人们喜爱。当鲜嫩的河虾遇上火辣的红辣椒,一场奇妙的味觉盛宴就此展开。那如何才能将这道菜炒得好吃呢?下面就为大家详细介绍辣椒炒小河虾的家常做法。