做法步骤 1.准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。2.把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。3.把猪肉用刀切成条状,小米辣切成小丁。4.大蒜去皮,用绞肉机绞蒜末取出备用。5.锅里烧开水,加入少量的盐,食用油,能保持蔬菜颜色不变,把切好的芦笋,倒入烧开的水里烫至变色断生的时候,捞出备用。6.锅烧热后,倒入花生油,油热后放入切条的猪肉,大火快速翻炒。7.加入花椒增加香味。8.再加入生抽调味调色。9.大火继续翻炒至肉条变色的时候。10.加入焯水的芦笋。11.根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。12.大火翻炒至所有的食材和调料混合均匀后,加入小米辣。13.大火翻炒均匀即可关火。14.好吃又营养的芦笋炒肉就出锅咯,绝对的下饭菜。15.再来一张诱惑你。16.成品一小贴士绿色蔬菜在焯水的时候,水里加入少量的盐,食用油,可以保持蔬菜颜色不变。
做法步骤 1.准备食材2.洋葱去头去尾3.切小块再闭眼慢慢剥4.青椒切小块5.鸡蛋打碗里加入盐6.两滴生抽7.少量油搅散8.锅里烧干下油9.油微热下鸡蛋液10.两面煎好,锅铲切小块盛出11.不洗锅,下油12.油热下青椒爆一下13.下洋葱翻炒一下14.加入盐15.加入生抽翻炒二分钟(明显闻到洋葱的香味)16.下鸡蛋翻炒一下起锅17.开吃了,味道不错👍
做法步骤 1.准备好材料2.西红柿先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块3.金针菇去根部洗净备用4.嫩豆腐切小块5.蒜切末,葱切葱花6.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香7.放入西红柿翻炒至出汁8.加入800毫升的水9.大火烧开,放入嫩豆腐10.再次烧开,放入金针菇11.再次烧开时画圈方式淋入水淀粉12.加入盐调味13.再撒上葱花即可出锅14.成品图
做法步骤 1.xiang2.准备好土豆、葱姜。3.葱姜切好待用。4.土豆切块儿待用。5.五花肉切粗条待用。6.锅中烧开水,放入五花肉条,煮去血水。7.捞出五花肉,洗净待用。8.锅中倒入油,加热至五成热,放入白糖、花椒粒煸香。9.放入五花肉翻炒均匀。10.放入料酒、生抽、蚝油、红烧酱油、翻炒均匀,再加入葱姜爆香。11.加入水,煮开锅慢炖。12.五花肉炖煮20分钟,加入土豆。13.加入盐,放入适量水,继续炖煮15分钟。14.翻炒均匀,收汁出锅了。15.香气扑鼻的红烧土豆上桌了。16.配上一碗米饭,美极了!小贴士红烧土豆配上少许五花肉,香极了!