做法步骤 1.食材合影2.首先把糯米清洗干净，放入碗里，倒入清水，浸泡2个小时，浸泡好沥干水待用。3.紫薯削掉外皮，清洗干净切成块待用。4.把切好的紫薯放入盘里，蒸锅放入适量水烧开，放入蒸架，把紫薯放入蒸25分钟。5.紫薯蒸好取出。6.倒入大一点的碗里，用勺子压碎。7.晾凉以后，加入糯米粉和少许白糖。8.把紫薯和糯米粉揉至没有干粉的状态，揉成团即可。9.把紫薯面团分成大小一样的小面团，戴上手套，用手心把小面团揉成小丸子，再放到糯米里转一圈，均匀的裹上糯米。10.全部做好放入蒸笼里。11.蒸锅放入适量水烧开，把蒸笼放进去，大火蒸30分钟关火。12.蒸好取出，紫薯糯米小丸子做好了。13.软糯香甜，超级好吃，喜欢的宝宝可以试试哦14.成品图一15.成品图二16.成品图三小贴士1、糯米一定要提前浸泡2个小时，这样蒸的时候更容易熟。2、喜欢甜的加点糖，不喜欢可以不加哈。
    榆钱其实是榆树的翅果，因其外形圆薄如钱币而得名。它不仅外形可爱，还具有丰富的营养价值。榆钱富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素（如维生素B族、维生素C等）以及矿物质（如钙、磷、铁等）。这些营养成分对于人体的正常生理功能维持起着重要作用。对于孕妇来说，孕期需要摄入充足的营养来满足自身和胎儿的生长发育需求。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分，有助于胎儿的身体组织发育；维生素和矿物质则参与人体的各种代谢过程，对胎儿的神经系统、骨骼发育等有着积极意义。