1. 将丝瓜去皮洗净,切成菱形块;花菜掰成小朵,洗净备用。
做法步骤 1.准备食材2.葱蒜切末3.加入辣椒粉,芝麻,生抽,香醋,白糖,盐4.淋热油,拌匀5.粉丝烫软6.菠菜烫软7.加入花生8.加入料汁9.拌匀即可
做法步骤 1.豆腐切小块2.猪肉剁碎3.葱切圈,姜蒜切沫4.锅中放入适量植物油,放入几粒花椒,炒出香味,捞出花椒不要,放入肉沫翻炒至变白5.锅中放入适量植物油,放入几粒花椒,炒出香味,捞出花椒不要,放入肉沫翻炒至变白6.和肉沫一起翻炒均匀7.放入葱姜蒜翻炒,加入一勺生抽少量糖翻炒8.加入豆腐9.放入半小碗清水烧开10.大火烧开,放入淀粉汁,烧开,汤汁粘稠,关火11.撒上葱花12.成品图