做法步骤 1.所有辣椒切成小丁，肉切成肉末备用2.热锅凉油放入肉末，炒至变色3.放入切好的葱姜末继续炒出香味4.加入料酒去腥提味，加入生抽提鲜，加入老抽提色5.肉末炒匀上色之后，会变得比较干一些，这个时候就可以把辣椒放进去6.继续炒均匀之后，出锅之前加适量的13香和食盐7.再次炒均匀即可关火8.出锅装盘，完成！9.敏茹意作――辣子肉~成品小贴士①不喜欢太辣，小米椒可以省略②后腿肉可以换成五花肉③辣子肉，注意是用酱油和老抽使肉上色入味特别香，把肉炒出来略微发干，更香
    南瓜不蒸炸成饼能吃吗？营养价值究竟几何？南瓜，作为一种常见的食材，在我们的日常生活中有着广泛的应用。对于南瓜不蒸炸成饼这种做法，人们往往存在着一些疑问。究竟这种方式制作出来的南瓜是否可以食用？它的营养价值又究竟有多少呢？让我们一起来探究一下。
    做法步骤 1.杏鲍菇切片2.尖椒切菱形片3.葱切丝4.鸡蛋打散调匀5.锅中放入适量植物油，放入蛋液，煎至成形，铲成小块，盛出待用6.锅中放入少量植物油，放入杏鲍菇翻炒一会儿，加入小半碗清水烧开7.把杏鲍菇里的水耗干，放入一勺生抽8.放入一勺醋9.加入适量盐，放入葱丝翻炒10.加入尖椒翻炒11.放入鸡蛋12.加入水淀粉，大火翻炒均匀关火13.成品图
    竹荪猪肉，这道菜肴在美食的世界里有着独特的地位。有人赞其鲜香交融，滋味美妙无比；有人却觉得不过如此，难以勾起舌尖的强烈共鸣。那么，竹荪猪肉炒到底好吃还是不好吃呢？这实在是一个值得细细探讨的问题。