做法步骤 1.准备好材料;2.鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟 3.用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔;4.生姜切片,起码要6片;5.在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油;6.放进鸡翅,鸡翅皮朝上,姜片要放在鸡翅底下,这样去腥,防止粘锅。7.加入1小瓶可乐;8.确保可乐没过鸡翅(300ml左右);9.倒入2汤匙酱油;10.倒入1汤匙料酒;11.按上煲盖,按下煮饭键。12.等电饭锅自动煮完跳到保温档就好啦。13.习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!小贴士1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。 2、不用加盐,酱油带咸味了。
做法步骤 1.猪脚洗干净,放在锅里煮一煮,拿出洗干净。2.锅中放入适量油。热锅冷油。3.开中小火,边炒猪脚。4.中小火煸炒。到表面有点金黄。5.加入两勺料酒。6.老抽加一勺。7.生抽加两勺。8.加入煸炒好的熟花生米。9. 道路锅中和猪脚一起翻炒。10.加入三碗水。11.倒好水之后。12.假如一块儿冰糖,13.中小火煮至沸腾。14.盖上锅盖小火闷30分钟。15.转入小砂锅中,继续小火炖煮。16.继续盖上锅盖小火闷煮。17.继续小火煮,收水收到酱汁浓郁发亮就可以啦。18. 装盘可以吃了。小贴士放到砂锅中收汁的时候要勤翻身!,记得不要糊锅啦✔
当西红柿炒至浓稠状时,将切好的荔子块放入锅中。荔子本身甜度较高,所以此时不需要再额外加糖。迅速用铲子将荔子和西红柿翻炒均匀,让荔子充分吸收西红柿的汤汁。由于荔子比较容易熟,所以炒制时间不宜过长,大约翻炒1 - 2分钟,看到荔子块变得晶莹剔透,裹满了西红柿的酱汁,就可以关火出锅了。
做法步骤 1.美美图片来一张。2.苦瓜对半切开,去籽。3.切片。4.大蒜切片,生姜切丝,小米椒切圈,香葱切段。5.鸡蛋打入碗中,放一丢丢盐,一勺料酒去腥。6.打散。7.锅内放清水,放一小勺盐,放几滴油,水开后放入苦瓜焯水两分钟。8.苦瓜捞出放入清水中浸泡。9.锅内放油,放入鸡蛋炒散盛出。10.锅内放油,放生姜大蒜爆香。11.倒入苦瓜。12.放盐翻炒。13.倒入鸡蛋。14.放香葱,小米椒。15.放胡椒粉,鸡精。16.翻炒均匀即可出锅啦!17.一点都不苦!小贴士苦瓜虽然营养丰富,但是很多人怕吃苦瓜,觉得它太苦了,苦瓜这样做,一点都不苦,还很好吃!