将擀好的薄片放在手掌心中，放入适量的核桃馅，然后将面片对折，用手指将边缘捏紧，捏成核桃包的形状。
    除了以上几家店，广西还有许多其他的白水蒸鸡店也各有特色。有的店注重调料的搭配，用独特的调料让蒸鸡的味道更加丰富；有的店则在蒸制工艺上不断创新，让鸡肉更加鲜嫩多汁。每一家店都承载着广西对美食的热爱和执着。当你来到广西，不妨去探寻这些好吃的白水蒸鸡店，品尝不同风格的蒸鸡，感受广西美食的独特魅力。相信这一场美食之旅会给你留下深刻的印象，让你对广西的美食文化有更深入的了解。在这个过程中，你不仅能满足自己的味蕾，还能体验到广西的风土人情，收获一段美好的回忆。所以，不要犹豫，赶紧踏上这场探寻广西好吃白水蒸鸡的旅程吧！
    3. 炒制豆腐干：热锅凉油，放入蒜末、姜末、干辣椒段炒香，加入豆腐干翻炒均匀，使豆腐干表面微微金黄。