干刺老芽的做法也值得一试。泡发洗净后切成小段，锅中热油，放入肉丝煸炒至变色，加入少许生抽和料酒翻炒均匀。放入刺老芽段，快速翻炒至刺老芽熟透。可根据个人口味加入适量青椒丝、红椒丝增添色彩和口感。炒好后的干刺老芽口感鲜嫩，肉丝的香味与刺老芽的独特风味相互交融，令人食欲大增。
    做法步骤 1.锅里倒入油，放入排骨煸炒出水分。2.放入姜蒜片炒出香味。3.放入八角、香叶、桂皮等香料。4.放入豆瓣酱炒出香味。5.等炒出红艳的色泽之后，倒入清水，没过排骨就可以了。6.大火烧开，并用勺子舀出表面的浮沫。7.撒入白胡椒粉调味。8.淋入生抽酱油调味。9.小火烧40分钟左右，放入芋儿再烧20分钟就可以了。10.汤汁收干就可以了。小贴士1.煸炒干排骨中对的水分，排骨更容易入味。2.最后要掉大多数的水分，味道才会浓郁。
    5. 加入包菜丝继续翻炒，炒至包菜丝断生。
    喉咙哑是一种较为常见的症状，可能由多种原因引起，如过度用嗓、感冒、咽喉炎等。在喉咙哑的情况下，饮食方面需要格外注意，以避免喉咙，加重不适。那么，喉咙哑可以吃蒸橙子吗？这是很多人关心的问题。蒸橙子作为一种传统的食疗方法，据说对缓解喉咙哑有一定的效果。接下来，我们将详细探讨这个问题。