做法步骤 1.弹牙爽滑的口感2.红薯和紫薯洗净去皮,切成块状3.上锅大火蒸熟,用筷子试试,软烂即可,稍微晾凉后,把红薯和紫薯分成两份,分别捣成泥状,越细腻越好。4.等不烫手了,往里边加入木薯粉和少许的生粉(中途发现单独使用木薯粉难以揉成团、于是加了少许生粉)再倒入适量的开水,揉成不粘手的面团。5.取一小块,搓成小细条,切成一个个小剂子。6.撒上木薯粉防粘。7.锅里水烧开8.把做好的芋圆下锅煮,不停地搅拌。芋圆刚开始是沉在水底,然后慢慢会浮出水面。等到全部浮上来,就代表熟了。9.将煮好的芋圆捞出、过一遍凉水,取出。10.加上自己喜欢的食物,我加了纯牛奶、坚果。11.一次多做一些,放冰箱冷冻柜,想吃多少煮多少!12.好吃😋13.当早餐很不错哦!
做法步骤 1.备好食材:土豆削皮洗净;小米辣去蒂洗净;2.土豆切片,小米辣切丁;3.备好咖喱粉;4.锅里倒入清水烧开,放入蒸片,再放入土豆蒸熟;5.土豆蒸熟后,趁热将土豆捣成泥;6.加入同等分量的清水,搅拌均匀;7.不粘锅倒入适量植物油烧热,放入小米椒炒香;8.放入咖哩粉小火炒香;9.倒入土豆泥;10.迅速翻炒均匀;11.调入适量盐、糖,继续搅拌均匀;12.取一饭碗,碗底撒入适量黑芝麻;13.盛入米饭,用勺子压平;14.将饭碗倒扣进碟子里,再盛入咖喱土豆泥即可。小贴士1、咖哩粉需小火炒香,烹饪时间也不可过长;否则口味发苦;2、土豆泥可拌入清水,也可拌入高汤,椰浆,牛奶等液体;3、如果不能吃辣,小米椒可换成不辣的甜椒,也可不放;4、土豆不要完全捣成泥,保留颗粒感,口感更好;
除了蒸制的时间,蒸橙子的方法也会影响到橙子的口感和营养价值。常见的蒸橙子方法有两种,一种是直接将橙子放入蒸锅中蒸制,另一种是将橙子切成小块后再放入蒸锅中蒸制。
做法步骤 1.准备食材2.油菜洗净3.香菇去蒂洗净4.锅中放水5.滴入几滴食用油6.再放入少许盐7.烧开8.放入油菜焯一下水9.捞出过凉备用10.再把洗净的香菇焯一下水11.捞出过冷水后切好备用12.锅中放油烧热13.放入油菜大火快炒三十秒14.盛出备用15.锅中再添油烧热16.放入香菇炒出香味17.调入生抽18.少许盐19.和白糖20.翻炒均匀21.把炒好的油菜倒进锅里,开大火22.与香菇混合翻炒均匀23.调入少许鸡精24.炒匀出锅25.成品图