鱼腌制好后，将其放入蒸锅中。蒸锅要提前预热，这样可以保证鱼在蒸制过程中受热均匀。蒸制的时间要根据鱼的大小来调整，一般来说，一斤左右的鱼蒸8-10分钟左右，一斤半左右的鱼蒸10-12分钟左右，两斤左右的鱼蒸12-15分钟左右。蒸制的时间不宜过长，否则鱼会变老，口感不佳。
    不过，是否要给婴儿蒸香蕉吃，还得考虑婴儿自身的身体状况。对于肠胃功能较好的婴儿来说，在合适的月龄，比如6个月以上开始添加辅食之后，是可以尝试直接吃香蕉的。将香蕉做成香蕉泥，用小勺喂给宝宝，能让宝宝品尝到香蕉最本真的味道和口感。但如果婴儿肠胃比较脆弱，容易出现消化不良、腹泻等问题，那么蒸熟香蕉可能是一个更稳妥的选择。经过蒸煮的香蕉，质地会变得更加软烂，更易于消化吸收，减轻肠胃的负担。蒸熟的香蕉还具有一定的收敛作用，对于轻微腹泻的婴儿有一定的缓解效果。
    蒸鲈鱼不仅可以单独食用，还可以搭配一些适宜的配菜，如香菇、木耳、胡萝卜等，这样可以增加菜品的口感和营养价值。在搭配配菜时，应根据个人口味和喜好进行选择，同时要注意配菜的烹饪时间，以免影响鲈鱼的口感。
    做法步骤 1.准备好所有食材。2.香菇盐水浸泡半小时，清洗后去蒂。3.肉切末，豌豆洗净，胡萝卜大蒜、和香葱切碎。4.全部准备好。5.切好的肉末、豌豆、胡萝卜、大蒜放到大盆。6.加适量盐搅拌均匀。7.拌匀的食材加入香菇盖里。8.全部加入，压一压。9.上锅大火蒸20分钟。10.锅热油，加入生抽。11.加入淀粉和香菇蒸出来的水。12.将调好的调料汁浇在香菇上，撒上香葱碎就完成了！13.怎么样，简单吧。14.成品欣赏。15.开吃啦～小贴士1.香菇选大小均匀卖相比较好的；2.生抽有一定的咸味，调料汁里没有放盐，喜欢咸一点可以加适量盐。